いくつもの野菜果実を作らず 梅のみが育つファーム
梅のみのSouth Farmには花が開くと甘い香りが漂います。
スモールフォレストナチュラルファームで唯一梅だけが栽培されている畑。5月の中頃には梅がだんだん大きくなる。青い梅は梅酒に適している。
梅雨が近づくにつれだんだんと色が付き始める。
薄く赤みが着いた梅の実。5月下旬から6月下旬が収穫時期。畑にも梅の甘酸っぱい香りが広がる。